Welkom bij
De 7 Bergsche Hoeve

Reserveren? bel: 0168 324 166

Alle ruimte om te genieten van een lunch of diner!

Welkom bij
De 7 Bergsche Hoeve

Reserveren? bel: 0168 324 166

Alle ruimte om te genieten van een lunch of diner!

Welkom bij
De 7 Bergsche Hoeve

Reserveren? bel: 0168 324 166

Alle ruimte om te genieten van een lunch of diner!

Open voor afhaal en hotelgasten

Een pas op de plaats voor de horeca, maar wij zitten niet stil.
Want ‘wild’ kunt u ook thuis doen. Bestel ons afhaal wild menu.

Geslaagd voor de Covid-19 audit

De 7 Bergsche Hoeve heeft iets met haar Zeeuwse achterland, voelt zich daar als een vis in het water. Kreeft, tarbot, griet, oesters, mosselen, paling: eigenaar George Muns en zijn vrouw Maité zijn trots op hun immer verse visspecialiteiten. Maar ook in andere seizoensspecialiteiten als asperges en wildgerechten heeft de 7 Bergsche Hoeve een naam hoog te houden. Dat de uitgebreide wijnkaart aan dezelfde hoge eisen voldoet spreekt vanzelf.

De wild avond wordt verplaatst.

We informeren u zo spoedig mogelijk over een nieuwe datum.

One-hour Business Lunch

  • 3-gangen lunch
    €39,50
    Heerlijke en snelle 3-gangen lunch voor onze zakelijke gasten. U geeft uw voorkeur op voor vis/ vlees of vegetarisch en onze Chef stelt voor u een origineel dagvers menu samen.

Broodjes

  • Pistoletje Gezond
    € 7,75
  • Pistoletje Carpaccio
    € 8,75
  • Sandwich met huisgerookte kip
    € 9,00
  • Sandwich met huisgerookte zalm
    € 9,00

Salades

  • Salade Vis
    € 13,25
    Salade met huisgerookte vis en een passende dressing
  • Salade Geitenkaas
    € 10,25
    Salade van geitenkaas, appel, rode biet, walnoten en honingmosterd dressing

Succesverhalen

  • Uitsmijter Trio
    € 8,00
    Uitsmijter van 3 eieren met daarbij kaas, boerenham en rauweham
  • Boerenomelet
    € 8,00
    Luchtige omelet met dagverse groenten kaas en boerenham
  • Omelet met Zalm en bieslooksaus
    € 10,00
    Luchtige omelet met huisgerookte zalm en een heerlijke bieslooksaus

Soep van de Dag

  • Dagverse huisgemaakte soep
    € 6,50
    Onze soepen worden altijd geserveerd met brood en boter.

Warme gerechten

  • Kalfskroketten
    € 8,00
    Twee kalfskroketten met houthakkersbrood en grove mosterd!
  • Hollandse biefstuk
    € 13,25
    Hollandse Biefstuk met brood

Daar onze gerechten uitsluitend bestaan uit dagverse producten,
kan het voorkomen dat een gerecht niet voorradig is.

Dinerkaart

Dineren à la Carte

Laat je verrassen door de menukaart van De 7 Bergsche Hoeve. Alle ruimte om te genieten van een zakelijke lunch of een diner, ongecompliceerd of grandioos en uitgebreid. Een perfecte combinatie van culinaire genoegens en een ongedwongen ambiance is de grondslag van de naam van faam dat het restaurant heeft opgebouwd in de omgeving.

Voorgerechten

  • Bisque de Homard
    €16,00

    Kreeftensoep met dunne room en cognac

  • Dégustation de coquilles Saint-Jacques, anguille et saumon fûmée, avec gingembre mariné, wakame et mayonnaise au citron
    €23,50
    Proeverij van coquilles Saint-Jacques, gerookte paling en zalm met gemarineerde gember, wakame en citroenmayonaise
  • Ceviche de thon, avocat et légumes aigres-doux avec une crème de raifort
    €18,50
    Ceviche van tonijn, avocado en zoetzure groenten met een crème van mierikswortel
  • Tartare de boeuf, oeuf pôché
    €18,50
    Tartaar van runderhaas met een gepocheerd ei en ingelegde groenten
  • Carpaccio de cerf, mousse de foie gras, mayonnaise truffée
    €18,50
    Carpaccio van hert met zoete appel, truffelmayonaise en een mouse van ganzenlever

Hoofdgerechten

  • Turbot sauce aux morilles
    €31,50

    Gebakken tarbot met een morillesaus

  • Filets de sole, haricot, ravioli et sauce á la sauge
    €39,50
    Tongfilets met een chiffonade van snijboon, ravioli met daarin zongedroogde tomaten in een saliesaus
  • Tournedos, champignons, sauce truffée et gnocchi
    €29,50

    Tournedos met sjalotjes, bospaddestoelen en Gnocchi in een truffelsaus

  • Filet de cerf, choux, crunch de pistache
    €29,50
    Hertfilet met rendang van spitskool, crunch van pistache en een jus bereid met rozemarijn en appelstroop

Verrassingsmenu’s

  • Menu surprise
    € 44,50

    3-course menu

  • Menu surprise
    € 49,50

    4-course menu

  • Menu dégustation
    € 59,50

    5-course menu

Daar onze gerechten uitsluitend bestaan uit dagverse producten,
kan het voorkomen dat een gerecht niet voorradig is.

Seizoensmenu

Stel zelf je driegangenmenu samen uit onderstaande gerechten.
Een voordelig culinair menu geheel naar jouw smaak, voor slechts: € 35,50

Voorgerechten

Garnalen kroket van Hollandse garnalen met romige Zaanse mosterd

of

Carpaccio van oesterzwam met kastanjes, croutons en truffel mayonaise

of

Gerookte eendenborst, rode koolsla, parelgort met crème fraîche en bramendressing

Hoofdgerechten

Gegrilde dorade met zuurkool, aardappelkaantjes en een beurre blanc van riesling

of

Risotto met truffel, spinazie bospaddestoelen en oude brokkelkaas

of

Wildpeper met champignons, sjalotjes, spek en ontbijtkoek met wildganituur

Desserts

Kaasplateau met een compotje van peer

of

Een coupe met de smaken van kersen en pure chocolade

of

Crème brûlee

Contact Opnemen

Locatie

Adresgegevens

Schansdijk 3
4761 RH Zevenbergen

T: 0168 324 166

info@goldentulipzevenbergen.nl

Stel je vraag:

Reserveren

Reserveer per e-mail

Reserveren per e-mail? Verzend dan onderstaand formulier en we bevestigen je reservering zo spoedig mogelijk per e-mail.

Mail ons

Bestaat je gezelschap uit meer dan 2 personen, vul dan de samenstelling van het gezelschap in onderstaand schema in.

Reserveer per telefoon

Liever telefonisch reserveren? Bel ons gerust! We zijn elke dag bereikbaar. Ons telefoonnummer is 0168 324 166

Openingstijden Lunch

maandag t/m vrijdag: van 11:30 tot 14:00 uur

zaterdag: gesloten voor lunch

zondag: gesloten

Openingstijden Diner

maandag t/m vrijdag: van 17:30 tot 21:00 uur

zaterdag: van 18:00 tot 21:00 uur

zondag: gesloten

Let op!

Van 26 december 2020 tot en met 3 januari 2021 is het restaurant gesloten.

© 2020 - Restaurant De 7 Bergsche Hoeve